Зерновой кофе COFFESSO «Mokka» разработан для автоматических кофемашин в офисах и заведениях HoReCa. Главное отличие бленда — 100% отборная робуста средней обжарки, которая обеспечивает сверхплотное тело, максимальную крепость и плотную бархатистую пенку.
Сорт зерна: 100% робуста - гарантирует максимальное содержание тонизирующего кофеина и образование устойчивой, пышной кофейной пенки насыщенного орехового оттенка. Средняя степень обжарки - мягко сглаживает естественную плотность зерна, раскрывая глубокий, интенсивный вкус с выраженными нотами темного шоколада, какао и пряностей без избыточной кислотности. Масса нетто 1000 грамм - экономичный килограммовый формат рассчитан на длительное использование, снижает себестоимость одной чашки и сокращает частоту регулярных закупок бакалеи. Способ приготовления (перемолоть порцию зерен, засыпать в кофемашину из расчета 7-9 г на порцию эспрессо) - цельный зерновой формат позволяет настраивать помол под рожковые, гейзерные кофеварки или турку. Упаковка дой-пак и срок годности 18 месяцев - герметичный многослойный пакет со специальным клапаном дегазации выводит углекислый газ наружу и блокирует кислород, сохраняя насыщенность обжаренного сырья.